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家常鱼肉菜谱,超好吃的红烧鱼块,营养美味下饭,吃不胖,动手吧

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超好吃的红烧鱼块

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,常食可起到保护心脑血管的作用,是心血管病人的良好食物。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,对肿瘤也有一定的防治作用;草鱼营养丰富,富含多种微量元素和多种维生素,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,是开胃滋补,增进食欲,强壮身体的滋补佳品。

材料:草鱼适量,食用油适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,啤酒适量,淀粉适量,糖适量,盐适量,花椒适量,葱适量,蒜适量,姜适量,小米椒(红)适量

超好吃的红烧鱼块的做法:

草鱼洗净切小块

晾干水份后放入小葱,姜片,花椒,料酒,生抽,适量的盐,腌制10-20分钟。


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